La miel, utilizada para curar e hidratar durante siglos, vuelve a tener demanda
Una nueva ola de productos de belleza, desde aceites para el cabello hasta cremas para las manos, aprovecha los beneficios de este antiguo remedio natural.
A pesar de su dulzura almibarada, la miel es una de las creaciones más laboriosas de la naturaleza. Es rico en antioxidantes, es un poderoso humectante, lo que significa que absorbe y sella la humedad, y está repleto de poderosos compuestos antibacterianos. Tal vez como era de esperar, ha sido venerado durante mucho tiempo por sus propiedades curativas y cosméticas: aparece en la receta de los ungüentos curativos, que los antiguos sumerios tallaron en tablillas de arcilla alrededor del año 2000 a. C. (que luego se encontraron en lo que ahora es Irak). Se dice que Cleopatra se bañaba a menudo en leche infundida con un líquido dorado. Las mujeres de la dinastía Ming de China lo usaban para eliminar las imperfecciones.
En los últimos años, a pesar de los avances científicos en el cuidado de la piel, la miel no solo ha mantenido sino aumentado su importancia en nuestro régimen de tratamiento.Claire Marin, apicultor, apicultor Regulaciones Catskilles una empresa de alimentos y licores centrada en la miel con sede en el norte del estado de Nueva York, y descubre que sus clientes usan regularmente las dos variedades de miel de temporada de la marca, ambas cosechadas en Catskills, los lotes de otoño de color más oscuro tienen sabor a arce de abeja y castaño. La versión dietética de primavera presenta aromas más ligeros de trébol y manzana, como un humectante, aplíquelo en las manos y la cara durante los meses secos de invierno. (Es un truco que Marin aprendió al crecer en España, donde, dice, «la miel es parte de la vida cotidiana»).
A medida que la industria de la belleza avanza hacia prácticas naturales y ecológicas, las marcas de productos para el cuidado del cabello y la piel también recurren cada vez más a la miel como un potente ingrediente regenerador. Negin Mirsalehi, quien fundó la marca Gisou con sede en los Países Bajos en 2013, dijo: «Las abejas están en el corazón de lo que somos y lo que hacemos. Su padre, un apicultor de quinta generación, comenzó el jardín de abejas de la familia y reunió una gran colección. of Bees. Hives, Almere en la década de 1970. «Al crecer», dice Mirsalaihi, «usamos la cosecha para todo, desde curar cortes y raspaduras hasta aliviar dolores de garganta y nutrir el cabello. “Hoy, suministra toda la miel para las recetas de Gisou, incluyendo su Aceite capilar con infusión de miel ($87), mezcla ingredientes con aceites de coco y almendras dulces, adaptado de una receta de Mother Mirsalehi.
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Por qué la miel vuelve a ser popular en los productos de belleza – The New York Times (nytimes.com)