La miel tiene muchos beneficios para la salud de las abejas
Desde la desintoxicación con insecticidas hasta la longevidad, los beneficios de los dulces no son solo para nutrir a los laboriosos insectos de la colmena.
Más que solo comida: los fitoquímicos en el néctar producen miel, que tiene propiedades medicinales y ayuda a mantener sanas a las abejas.Ed Peters / EyeEm a través de Getty Images
No es de extrañar que las abejas sepan mucho sobre la miel. No solo son productores de miel, también son consumidores, y son muy sofisticados en este sentido. Por ejemplo, para proporcionar a una abeja enferma diferentes tipos de miel, elegirá la miel que sea más resistente a las infecciones.
Por otro lado, cuando se trata de los matices nutricionales de la miel, la gente tiene mucho que hacer. La entomóloga May Berenbaum dijo que hace apenas unas décadas, la mayoría de los «alimentos funcionales», aquellos que brindan beneficios para la salud más allá de la nutrición básica, no se mencionaban. «Incluso los apicultores, y por supuesto los científicos de las abejas, piensan que no es más que agua azucarada».
Desde entonces, numerosos estudios han demostrado que la miel está llena de fitoquímicos que afectan la salud de las abejas. Los ingredientes de la miel pueden ayudar a las abejas a prolongar su vida útil, aumentar su tolerancia a condiciones adversas como el frío intenso y mejorar su capacidad para resistir infecciones y curar heridas. Estos hallazgos sugieren formas de ayudar a las abejas, que han sido severamente afectadas por parásitos, exposición a pesticidas y pérdida de hábitat en los últimos años.
Berenbaum, de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, dijo: «Es una sustancia tan extraordinaria que creo que la gente todavía no la aprecia».
La miel y sus compuestos vegetales aportan diversos beneficios para la salud de las abejas. Reportado por B. McCoy / Knowable Magazine
Sumérgete en la colmena
Es delicioso en una tostada o mezclado con té, pero la miel es más que un edulcorante. Por supuesto, el líquido viscoso es principalmente azúcar, que es utilizada por los miembros de la colmena para su sustento, pero también contiene enzimas, vitaminas, minerales y moléculas orgánicas que hacen que cada tipo de miel sea único y aportan una serie de beneficios para la salud de las abejas.
Todos los tipos de insectos pueden producir miel, abejorros, abejas sin aguijón e incluso avispas de miel, pero solo abejas (abeja Especies) rinden lo suficiente para almacenar los estantes de las tiendas de comestibles. Esta habilidad no ocurre de la noche a la mañana. Después de millones de años de elaboración.
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