Análisis de polen de miel en todo el estado de Carolina del Sur
Autor: David MacFarn
A principios de 2021, la Asociación de Apicultores de Carolina del Sur (SCBA) comenzó a considerar un análisis de polen de miel en todo el estado de Carolina del Sur. Trabajo de análisis de polen de miel de la cuenca del río Congaree (melisopalinología) completado y un artículo enviado en 2021 palinología.
Para la cuenca del río Congaree, recolectamos miel fresca en 2020 y analizamos el polen en la miel para determinar qué fuentes de néctar contribuyeron a la miel. El estudio de Congaree fue tan exitoso que decidimos replicar el estudio de Congaree en Carolina del Sur. Carolina del Sur fue el primer estado en realizar un análisis de polen de miel en todo el estado para determinar la composición de nuestra miel. El análisis también ayudará a determinar qué plantan las abejas en varias áreas del estado mientras buscan alimento. También observaremos qué plantas están floreciendo mientras recolectamos nuestro néctar semanal. Esto ayudará a la universidad a identificar rápidamente la fuente del polen.
El gerente regional de FedEx, Brett Kahley, ayudó a proporcionar envíos asequibles a Global Geolab Limited (dirección completa en la página siguiente) para preparar las diapositivas antes de enviarlas a tres universidades de EE. UU. para su análisis. Se contactó a la apicultora de mucho tiempo June Ponder en SC Northern y aceptó ayudar a administrar conjuntamente la subvención. Creó un presupuesto para el análisis de polen de miel en todo el estado de SC, que incluye análisis de polen, mano de obra y viajes en tres universidades de EE. UU. El presupuesto es de aproximadamente $400.000. El USDA no tiene tanto dinero en su presupuesto para este tipo de investigación, por lo que se contactó al Departamento de Agricultura de Carolina del Sur. Se les otorgó una subvención de $ 50,000. Esto significaba que toda la mano de obra y los viajes tendrían que estar por encima del presupuesto, dejando que la universidad cubriera el costo del análisis de polen de miel. Habiendo consultado a Rosalind Severt (otra Apicultora Maestra de la Sociedad Oriental de Apicultura y Apicultora Maestra de SC), pensamos que ciertamente valía la pena realizar el estudio. Los participantes decidieron seguir adelante sin que nadie cobrara. SCDA ha incrementado generosamente su presupuesto a $70,000, principalmente para análisis universitario. Entonces obtuvimos financiamiento y el presupuesto se aprobó a fines de septiembre de 2021. Los gastos de viaje están cubiertos por David MacFawn. Las ventas de tres de sus libros cubrieron el costo (Suburban Press en Park, Colorado, Amazon, Barnes & Noble y Million Books).
Tenemos una tabla de plantas con flores en Carolina del Sur que varían en edad de 50 a 75 años. El gráfico se define utilizando información anecdótica. El análisis de polen de la miel será más preciso, y la investigación de Congaree ha identificado múltiples fuentes adicionales de néctar que contribuyen a la miel de Congaree. Hasta el momento, 19 de los 20 recolectores de miel se han alineado y estamos discutiendo los recolectores de miel restantes.
Objetivos del proyecto
La Asociación de Apicultores de Carolina del Sur seleccionará 15 asociaciones locales de abejas para establecer 20 sitios de recolección en Carolina del Sur (15 rurales y 5 urbanos). Estos se basan en seis áreas SC ECO que recolectan muestras de miel semanalmente durante el flujo de néctar y examinan/recolectan el néctar disponible para el análisis de polen de miel durante los períodos de deficiencia de néctar para determinar:
• Por lo general, cuándo y qué tipo de floración
• ¿Cuál es la fuente de néctar de la miel en un área particular del estado
• Si los arces que florecen a fines de enero o principios de febrero son fuentes de polen y miel/néctar
Se analizarán muestras de miel para detectar polen en universidades de los Estados Unidos y se publicarán uno o más artículos junto con los resultados. La replicación de este estudio en el futuro ayudará a identificar cambios en el ecosistema SC.
plan de trabajo del proyecto
07/2021 – 12/31/2021 Definir apicultores primarios y de respaldo que recolectarán miel de 15 asociaciones locales de SC en 20 ubicaciones. Determine a qué universidad enviará sus muestras de miel cada sitio de recolección de miel.
01/2022 – 12/2022 Recolectar miel de las colonias durante el flujo de néctar y verificar/recolectar el néctar disponible durante la escasez de néctar.
06/2022 – 01/2023 Procesamiento de muestras de miel.
01/2023 – 05/2023 Generar informe de datos.
05/2023 – 12/2023 Generar artículos para revistas.
Diciembre 2023 – Septiembre 2024 Los resultados se publican en línea y en un libro abierto al público.
Hemos organizado y determinado el nombre, la dirección postal de USPS, la dirección de correo electrónico y la latitud/longitud de la granja de abejas recolectoras de miel. A partir de mediados de enero de 2022, cada recolector de miel será contactado semanalmente para hablar sobre lo que está floreciendo y la miel que están recolectando. Se han comprado básculas de colmena (BroodMinder compradas a través de Betterbee), contenedores de muestras y herramientas de colmena para todas las ubicaciones. Este material se envía por correo a los apicultores en diciembre de 2021 para garantizar que puedan comenzar a trabajar en enero de 2022.
Durante el flujo de néctar, las abejas dejarán de tomar el jarabe si lo alimenta para mantener el néctar fresco. Si cree que tiene escasez (entre las flores de arce y los flujos de néctar de primavera a partir de marzo/abril en Carolina del Sur, o la escasez de verano a partir de fines de mayo hasta junio en la mayor parte del estado) y está alimentando el jarabe, y usted puede saber si es néctar fresco haciendo lo siguiente:
• Ponga el panal boca abajo, si el «néctar» se sacude, es fresco y no curado por las abejas
• Si está alimentando con jarabe y las abejas todavía están tomando jarabe, esto es jarabe y no debe probarlo.
• Si está alimentando con jarabe y las abejas no lo están comiendo, es néctar fresco y debe probarlo.
Varias cosas contribuirán al éxito de nuestro programa de becas de miel:
– Recolecte muestras de miel semanalmente durante el flujo de néctar. Se recolectaron muestras de miel durante dos semanas cuando los arces estaban en flor y durante el flujo de néctar de primavera. En gran parte de Carolina del Sur, generalmente hay una falta entre las flores de arce y el flujo de primavera, durante el cual no recolectamos muestras.
– Recolectar muestras alrededor de los nidos de crianza durante las floraciones de arce y en la parte superior de la súper pila durante el flujo de primavera.
– Cuando pensemos que hay escasez de verano en la mayor parte del estado, busque néctar fresco. North/Mountains puede ser la excepción al arroyo Sourwood. No tome muestras si no se dispone de néctar fresco. Tenga cuidado si necesita alimentar con jarabe; puede parecer néctar fresco, pero es jarabe. No tome muestras si las abejas están tomando jarabe. Si entra néctar fresco, las abejas no comerán el jarabe. Dado el costo ($115 por el tratamiento químico para ver la estructura de la pared de los granos de polen y analizar las muestras, y estamos dentro del presupuesto), solo tomaremos de 18 a 20 muestras por sitio aunque haya 25 muestras disponibles. año. Necesitamos fondos adicionales para publicar un libro muy detallado.
– Antes de colocar la etiqueta en el frasco de la muestra, es importante escribir la fecha de recolección de la muestra en la etiqueta provista. Esta fecha es cómo rastrearemos cuando se tomen muestras en el proceso.
– A partir del 1 de enero/febrero de 2022, enviaré correos electrónicos/llamaré a los recolectores de miel semanalmente.
El propósito del contacto es discutir cualquier problema y permitirme recopilar información para nuestro informe trimestral de SCDA.
La escasez generalmente ocurre después de que los arces florecen hasta que comienza la integración. Entonces, dos semanas antes de que espere tráfico normal, su área comienza a convertirse en una colmena. Busque abejas voladoras intencionales, néctar fresco en la colmena, blanqueamiento de los bordes de la colmena debido a la cera fresca y aumento del peso de la colmena. Las muestras se tomaron semanalmente durante el proceso hasta el final del proceso de primavera. El tamaño de la colmena debería ayudar a determinar cuándo terminará el tráfico.
Verifique si hay urticaria en verano cuando falta néctar fresco y tome muestras en consecuencia. No saque todos los superalimentos en el verano y comience a alimentarlos cuando escaseen.
Muestreo durante cualquier caudal de otoño hasta la primera helada. Estamos tratando de ahorrar trabajo y gastos, así que solo tome muestras cuando haya miel fresca en la colmena. El costo de la miel procesada es de $115/muestra.
Las abejas almacenan el exceso de miel sobre el nido. Por lo general, comienzan a almacenar el exceso de néctar en el supercentro y lo almacenan hacia el exterior a medida que avanza el flujo de néctar. Cuando el alza alrededor, excepto el marco más externo, está llena, el apicultor agregará otra alza. Crucialmente, Los apicultores toman muestras de miel del marco exterior de un supermercado de miel superior. La velocidad a la que se llena el supermarco depende del número de abejas en la colmena y de la fuerza del tráfico. Además, uso el peine super con todos los cepillos, no el peine super con la base o el marco de la base intercalados con los cepillos. La regla general es que si es necesario extraer células de cera de la base, se necesitarán 8,4 libras de miel para producir una libra de cera de abejas. Entonces, si usa un peine o solo base, la miel puede verse afectada. Para la base de plástico, se debe aplicar una capa gruesa de cera de abejas al plástico para permitir que las abejas extraigan la base de plástico. Las abejas usan cera de abejas en una base de plástico para ayudarse a extraer células.
Básculas de colmena: el objetivo de una báscula de colmena es detectar cuándo se produce el flujo de néctar y cuándo la colmena está aumentando de peso. Si el enjambre actual está enjambrando, muriendo, etc., los recolectores de néctar pueden mover las escamas a otra colmena en la misma granja para que puedan detectar el flujo de néctar.
Tenemos tres universidades que realizan el análisis (Subcontrato de Análisis Universitario: Universidad Estatal de Morehead, Dra. Jen O’Keefe; Universidad Estatal de Luisiana, Dra. Sophie Warny; C & S Science Consulting, Dra. Carol Wymer). A partir de mediados de mayo, las muestras se envían por correo aproximadamente cada dos meses. Cada muestra debe estar marcada con la latitud/longitud de la colmena, la fecha en que se recolectó la muestra y su nombre para que podamos rastrear la muestra durante el procesamiento en el laboratorio.
Envía tus muestras a:
Universal Geolab Co., Ltd.
729B Calle 15 SW
Sombrero de medicina, AB
Canadá T1A 4W7
Se proporcionará una etiqueta de envío impresa.
Fechas de muestra de miel y registros de plantas con flores.
Puede registrar plantas con flores incluso sin tomar una muestra como indicador de que la colmena no está produciendo miel. Si es posible, intente tomar muestras el mismo día de la semana. Por ejemplo, evita recoger los sábados y los lunes siguientes. Dicho esto, hacerlo es mejor que saltarse una semana en el arroyo de la miel. El clima puede cambiar el horario. Escribiremos otro artículo en aproximadamente un año para actualizarlo con nuestros resultados preliminares. Clemson University Press compilará y publicará un libro que contenga los hallazgos y lo pondrá a disposición de los apicultores y el público en Carolina del Sur.
diseño de registro
2022
La planta de muestra florece el domingo
Enero Semana 1 _________________ _________________________________
2 de enero _________________ _________________________________
David MacFawn ([email protected]) es un maestro apicultor y un maestro artesano de Carolina del Norte para la Asociación de Apicultores del Este, que vive en Columbia, Carolina del Sur. Es autor de tres libros:
Apicultura Aplicada en los Estados Unidos https://outskirtspress.com/appliedbeekeepingintheus/
Consejos y técnicas de apicultura https://outskirtspress.com/BeekeepingTipsandTechniquesfortheSoutheastUnitedStatesBeekeepingFinance
Obtenga lo mejor de sus abejas https://outskirtspress.com/gettingthebestfromyourbees
